コンビニなどで販売される加温まんじゅうの衛生管理や品質向上のために活動する
日本加温食品協会が制定。日付は「いい（11）にく（29）」（いい肉）と読む語呂
合わせから。また、冬の寒さが本格的になるこの時期に、ほかほかの「肉まん」を
食べて身体も心も温めてもらいたいとの願いも込められている。記念日を通して
「肉まん」をより多くの人に味わってもらい、「おいしい！」と笑顔になって
もらうのが目的。記念日は2023年（令和5年）に一般社団法人・日本記念日
協会により認定・登録された。