鳥取県東郷町（現：湯梨浜町）の「東郷町二十世紀梨を大切にする町づくり委員会」が
2004年（平成16年）に制定。日付は「な（7）し（4）」（梨）と読む語呂合わせから。
梨（ナシ）は、バラ科ナシ属の植物であり、その果実は果物（くだもの）として食用に
される。また、梨は食用として世界中で栽培されている。日本で主に食べられる梨
（和なし、日本なし）は、中国が原産とされる。梨の歴史は古く、日本では弥生時代の
頃から食べられていたことが知られている。静岡県静岡市の登呂遺跡（とろいせき）
などからその根拠となる種子などが発見されている。梨と言えば鳥取県産の「二十世紀
（にじっせいき）」が有名だが、他にも「幸水（こうすい）」や「豊水（ほうすい）」と
いった品種があり、生産の中心となっている。その他にも「長十郎（ちょうじゅう
ろう）」や「新水（しんすい）」「南水（なんすい）」「新高（にいたか）」などの
品種がある。千葉県は江戸時代から続く梨の産地であり、明治時代に現在の千葉県
松戸市において「二十世紀」が発見された。その後、二十世紀梨は鳥取県に導入され、
鳥取県の特産品となった。