ボジョレーヌーヴォー(Beaujolais
nouveau)とは、フランス・ブルゴー
ニュー地方の南部の丘陵地帯、ボジョ
レー地方で作られる赤ワインの新酒の
ことである。その年にとれたブドウで
作られ、その年の内に瓶詰めされ、
その年の11月第3木曜日0時に一般へ
の販売が解禁される。
それでは本日も､
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ボジョレーヌーボー解禁
休診日は火曜、祝日
・日曜午後は17時まで