「御事始め（おことはじめ）」または「事始め」は、農作業が始まり、
一年の営みが始まる日である。この日が一年の「農の事始め」であり、
12月8日はその終わりであることから「御事納め（おことおさめ）」
または「事納め」といい、2月8日と12月8日をまとめて「事八日（こと
ごじはじめようか）」という。「御事始め」「事始め」の呼び方は地方によって異なる。