1982年（昭和57年）のこの日、学校給食創立35周年を記念して、
全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施。全国の小中学校の
児童約800万人にカレーライスの給食が出された。この日を「全国
一斉献立カレーライスの日」とした。1976年（昭和51年）に正式
導入された米飯給食の普及にも大いに貢献し、不動の国民食と
しての地位を獲得した。